Reducir los niveles de colesterol y triglicéridos

Cuando hablamos de dietas poco saludables tendemos a pensar que el efecto inmediato es la acumulación de grasa corporal. Si bien esto es cierto, hay personas cuyos hábitos alimenticios dejan mucho que desear y, aparentemente, muestran un aspecto saludable sin un ápice de grasa. Cada individuo posee un metabolismo propio, pero una mala alimentación hace que el colesterol y los triglicéridos se acumulan en el organismo independientemente de si una persona es delgada o padece sobrepeso. Disponer de un nivel alto de triglicéridos supone un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, por esta razón hoy vamos a hablar de cómo reducir los triglicéridos y el colesterol altos.

Causas que provocan el colesterol alto

Al igual que sucede con el metabolismo, la predisposición genética de cada persona hace que su organismo tienda a generar una mayor o menor cantidad de colesterol. La información almacenada en nuestros genes determina la velocidad con la que el cuerpo general el colesterol del tipo LDL, el famoso colesterol “malo”, que es el que se acumula en las paredes del sistema circulatorio. Si tras continuos análisis tu colesterol siempre aparece por encima de los valores recomendados, un rápido vistazo al historial médico de tu familia puede aclararte muchas dudas. Los índices elevador de colesterol pueden afectar a árboles genealógicos enteros.

El sexo y la edad también se encuentran entre las causas que pueden justificar un nivel de colesterol alto. Pasada la pubertad, el cuerpo acumula una mayor cantidad de colesterol. En edades similares, los hombres suelen tener mayores índices que las mujeres hasta que estas alcanzan la menopausia, pero en ambos casos el crecimiento se estaca cuando se alcanza la vejez.

Factores que determinan un elevado índice de triglicéridos

Al igual que sucede con el colesterol, los niveles de triglicéridos pueden aumentar en algunos individuos debido a factores hereditarios. Sin embargo, está demostrado que la acumulación de triglicéridos se encuentra más relacionada con los hábitos alimenticios que con la genética. Una dieta rica en hidratos de carbono combinada con un estilo de vida más bien sedentario es el caldo de cultivo perfecto para que los niveles de triglicéridos se multipliquen. Abusar de los azúcares refinados y alimentos ultra procesados, además de aumentar el nivel de grasa corporal, hace que estos índices se disparen cuando se llevan a cabo análisis de sangre.

El resultado final es una reacción en cadena en la que el progresivo sobrepeso no hace otra cosa que incrementar aún mas la acumulación de triglicéridos. Pero al margen de los hábitos alimenticios existen otras actividades que pueden favorecer esta cadena de consecuencias. El consumo de alcohol y tabaco también provocan un mayor índice de triglicéridos en sangre.

Consejos para reducir los niveles de colesterol y triglicéridos

Estoy seguro de que ya tenías en mente un esquema básico de cómo eliminar el exceso de colesterol y triglicéridos según ibas leyendo las causas y factores que determinan su incremento.

Lógicamente, la solución más rápida pasa por establecer unos hábitos alimenticios saludables y tener una rutina de ejercicio físico. Decirlo es más fácil que llevarlo a cabo, pero no existe ningún otro remedio efectivo para rebajar los niveles de colesterol y triglicéridos.

Esto cobra especial importancia en la tesitura de un individuo con una elevada predisposición genética. Si ya de por sí a esta persona está generando más colesterol y acumulando más triglicéridos que la media, si no mantiene una dieta sana y equilibrada las consecuencia podrían ser catastróficas a largo plazo. Por esta razón, reducir a la mínima expresión los alimentos grasos para sustituirlos por frutas, hortalizas, carnes blancas y pescado, es una estrategia ideal para tener un sobresaliente en el próximo análisis de sangre.

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